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料理がさらに美味しくなる!全国から厳選した地酒をご紹介! | 磯銀 肥後橋

こんにちは、磯銀 肥後橋店PR担当です。

 

料理の美味しさをより一層美味しくしてくれる存在といえば「日本酒」。当店は全国各地から厳選した地酒を種類豊富に取り揃えています。美味しい銘魚料理と地酒を一緒に味わえば、一日の疲れも癒されますよ!当店の地酒についてご紹介させていただきます。

 

全て手作業のこだわりの日本酒「滋賀 香の泉」

明治5年創業の竹内酒造の看板商品「香の泉」は、“香りの高い酒”を造りたいという想いから「香の泉」と名付けられました。米選びから麹づくり、仕込みまで、全て手作業で造られたこだわりの日本酒です。ふくよかでシャープな味わいが特徴で食事の美味しさを引き立ててくれる、飽きのこない日本酒です。

 

超辛口の爽快な切れ味!「岩手 水神」

明治4年創業の岩手県盛岡市あさ開の「水神」は、日本酒度+10の超辛口な味わいが特徴です。超辛口ではありますが、ただただ辛いのではなくマイルドなコクもあり、米本来の美味しさをダイレクトに感じられます。日本酒度+10なので後味は爽快!どんな料理にも合うように造られた日本酒は、当店の料理の美味しさも引き立ててくれます。本日ご紹介した地酒以外にも福井県の「九頭龍」、新潟県の「八海山」、山形県の「ばくれん」、広島県の「宝剣」など、様々な地酒をご用意しております。当店厳選の地酒を銘魚料理と一緒にご賞味くださいませ。皆様のご来店をお待ちしております。

 

肥後橋駅・淀屋橋駅 徒歩4分!
当店は金目鯛、甘鯛、のど黒など旬の銘魚を使った料理が自慢。
塩焼きや煮付けなどでお召し上がりいただけます!
目の前で料理人が腕を振るうカウンター席から、大人数OKの個室まで、様々のシーンでお使いいただけます。

厳選食材を使った旬の味覚が味わえるコースも多数ご用意しております。銘魚料理を存分に楽しめる
飲み放題付きコースは4000円~!
広々とした空間でゆったりお寛ぎください。

 

Instagramはこちら

電話番号:050-7302-2773

以上、磯銀 肥後橋店PR担当でした!

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泳ぎイカ・銘魚料理 磯銀 淀屋橋店

《営業時間》

月~土・祝前日/ディナー 17:00~23:30(L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00)
月~金/ランチ 11:30~14:00(L.O.13:30)

《定休日》

日曜日、祝日

《住所》

大阪府大阪市中央区平野町4-8-5 1F

《電話番号》

050-7302-2773