泳ぎイカ・銘魚料理 磯銀 淀屋橋店 > ブログ > タコの美味しさを再確認しませんか? | 磯銀 肥後橋
302 Found

Found

The document has moved here.

タコの美味しさを再確認しませんか? | 磯銀 肥後橋

こんにちは、磯銀 肥後橋店PR担当です。

当店自慢の逸品に「磯銀名物 泳ぎイカ」があります。
こちらもオススメですが、イカと対を成すような食材である「タコ」もオススメです。

プリっとした食感と、噛むほどに溢れ出してくるうま味。
さらにはビタミンや亜鉛など、豊富な栄養素を含んでいるため健康面にも期待出来る優れた食材です。

そんなタコの美味しさを再確認していただける、当店自慢のタコ料理をご紹介いたします。

 

柔らかさとうま味を楽しむ。水ダコ【ぶつ切りポン酢 or 天ぷら】

マダコに比べると肉質が柔らかいことが特徴の水ダコ。
そんな水ダコの美味しさ、噛めば噛むほど口の中に広がるうま味を堪能するなら「ぶつ切りポン酢」です。

食べ応えがあるサイズにぶつ切りにした水ダコをポン酢でいただく。
しっかりとその特徴を楽しみながらも、食後はあっさりとしています。

天ぷらは、そのサクサクの衣の中に美味しさをギュッと閉じ込めています。
コリコリとした食感に変わっている水ダコ、ぶつ切りとの違いを楽しんでいただくことも出来ます。

 

お酒がどんどん進みます。タコわさび

おつまみの定番でもあるタコわさび。
タコ本来の食感と味、そこにわさびのツンとした爽やかな味と香り。

お酒が進まないはずがありません。

ぜひ、ご賞味くださいませ。

 

肥後橋駅・淀屋橋駅 徒歩4分!
当店は金目鯛、甘鯛、のど黒など旬の銘魚を使った料理が自慢。
塩焼きや煮付けなどでお召し上がりいただけます!
目の前で料理人が腕を振るうカウンター席から、大人数OKの個室まで、様々のシーンでお使いいただけます。

厳選食材を使った旬の味覚が味わえるコースも多数ご用意しております。銘魚料理を存分に楽しめる
飲み放題付きコースは4000円~!
広々とした空間でゆったりお寛ぎください。

 

Instagramはこちら

電話番号:050-7302-2773

以上、磯銀 肥後橋店PR担当でした!

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。

最新のブログ

アーカイブ

泳ぎイカ・銘魚料理 磯銀 淀屋橋店

《営業時間》

月~土・祝前日/ディナー 17:00~23:30(L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00)
月~金/ランチ 11:30~14:00(L.O.13:30)

《定休日》

日曜日、祝日

《住所》

大阪府大阪市中央区平野町4-8-5 1F

《電話番号》

050-7302-2773