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磯銀名物!鮮度抜群の泳ぎイカをご賞味ください | 磯銀 肥後橋

こんにちは、磯銀 肥後橋店PR担当です。

当店では新鮮な海の幸を使った自慢の料理を取り揃えております。

その中でも当店の名物メニューともいえる泳ぎイカについて、今回はご紹介いたします。

 

当店いちおし!泳ぎイカ

弾けるような食感と力強い甘みが特徴、当店いちおしの泳ぎイカは日々多くのお客様からご注文をいただいております。

当店ではご注文が入ってから水揚げするので、活きの良さをそのままに最高の状態でお出ししています。プリプリもっちりとしたイカの食感を是非当店でお楽しみくださいませ。

※売り切れ次第、終了とさせて頂きます。漁の関係で入荷がない日もございますので、あらかじめご了承くださいませ。

 

3種類の切り方を選んで頂けます!

当店ではお客様にイカの切り方を選んで頂けます。切り方によってイカ本来の甘みの感じ方の違いを食べ比べで楽むことができます。

①「そぎ造り」⇒通常の薄くそぐ切り方

イカの甘みをより強く感じたい方におすすめ

②「糸造り」⇒細く切る切り方

イカの歯ごたえを楽しみたい方におすすめ

③「そぎ造り」と「糸造り」両方

お好みのものをお選びくださいませ。

 

いかがでしたか?

当店では今回ご紹介した泳ぎイカ以外にも自慢の鮮魚料理を数多くご用意しております。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

肥後橋駅・淀屋橋駅 徒歩4分!
当店は金目鯛、甘鯛、のど黒など旬の銘魚を使った料理が自慢。
塩焼きや煮付けなどでお召し上がりいただけます!
目の前で料理人が腕を振るうカウンター席から、大人数OKの個室まで、様々のシーンでお使いいただけます。

厳選食材を使った旬の味覚が味わえるコースも多数ご用意しております。銘魚料理を存分に楽しめる
飲み放題付きコースは4000円~!
広々とした空間でゆったりお寛ぎください。

 

Instagramはこちら

電話番号:050-7302-2773

以上、磯銀 肥後橋店PR担当でした!

※記事中では一部著作権フリーの画像を使用している場合がございます。

※コースに関しましては、内容、構成が一部異なる場合がございます。詳細は、予約時にご確認ください。

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泳ぎイカ・銘魚料理 磯銀 淀屋橋店

《営業時間》

月~土・祝前日/ディナー 17:00~23:30(L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00)
月~金/ランチ 11:30~14:00(L.O.13:30)

《定休日》

日曜日、祝日

《住所》

大阪府大阪市中央区平野町4-8-5 1F

《電話番号》

050-7302-2773