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絶品「焼き・炙りもの」でビールを味わう | 磯銀 肥後橋

こんにちは、磯銀 肥後橋店PR担当です。

ビールが美味しい季節になってきましたね。当店自慢の鮮魚を使った焼き・炙りものはビールとの相性が抜群です。味わいと絶妙な火加減、パリッとした衣の食感をぜひご堪能ください。

 

香ばしい香りがたまらない絶品ホッケ

「縞ホッケの姿焼き」は焼きたての香りが香ばしく、ビールが進む一品です。身ほぐれが良く、白身の味わいも柔らかなので、食べやすいのも魅力です。添えてある柑橘をきゅっと絞れば、さわやかな味わいをお楽しみいただけます。

 

丸ごと1匹豪快に楽しめる逸品

「熟成わた入り 丸干しイカ」はその姿丸ごといただける逸品です。柔らかな身には熟成されたわたが入っていて、イカの旨味を余すことなく味わっていただけます。ゲソのコリコリとした歯ごたえも一緒に楽しんでいただけます。ビール片手に噛むごとに味わいが増す以下の旨味を存分にご堪能ください。

 

さっぱりとした味わいがクセになる

「きびなごの唐揚げ」はさっぱりとした味わいがクセになる逸品です。当店で扱っているのは活きのいい食材なので、焼き・炙り料理でも素材の味や旨味を贅沢に楽しめます。骨が柔らかく頭からパクリと食べられるので、ビールのおつまみに最適です。新鮮なきびなごだからこそ、揚げたてにレモンを絞ってシンプルな味わいをご賞味ください。

 

肥後橋駅・淀屋橋駅 徒歩4分!
当店は金目鯛、甘鯛、のど黒など旬の銘魚を使った料理が自慢。
塩焼きや煮付けなどでお召し上がりいただけます!
目の前で料理人が腕を振るうカウンター席から、大人数OKの個室まで、さまざまなシーンでお使いいただけます。
厳選食材を使った旬の味覚が味わえるコースも多数ご用意しております。
銘魚料理を存分に楽しめる、さまざまな飲み放題付きコースをご用意!
広々とした空間でゆったりおくつろぎください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

 

Instagramはこちら

電話番号:050-7302-2773

以上、磯銀 肥後橋店PR担当でした!

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泳ぎイカ・銘魚料理 磯銀 淀屋橋店

《営業時間》

月~土・祝前日/ディナー 17:00~23:30(L.O.22:30、ドリンクL.O.23:00)
月~金/ランチ 11:30~14:00(L.O.13:30)

《定休日》

日曜日、祝日

《住所》

大阪府大阪市中央区平野町4-8-5 1F

《電話番号》

050-7302-2773